ピタヤはダイエットと美容効果が高いフルーツ。なんと美白・シミ予防も!
ピタヤはもうだいぶ知られているのでしょうか。
ドラゴンフルーツのほうがわかりやすいでしょうか。
ピンク、イエロー、ホワイト、の3種類があります。
このピタヤすごいんです!
食物繊維はバナナの65倍。
カルシウム・カロチン・鉄分・ビタミン各種。
美白・シミ予防・貧血・高血圧・血糖値を下げる・などなど
美容や健康に効果絶大です。
レッドドラゴン(中身が濃いピンク)は
ベタシアニンという抗酸化作用が強くエイジングフルーツとしても注目です。
これは食べるしかない!
気になるカロリーですが100g 50Kcal
1個食べても130Kcalです。ダイエットにもGOOD!
追熟しないので固ければいくら日数が経ってもそのままです。
沖縄でも栽培しているようですが、輸入品のほうが多いでしょう。
食べ方ですが勿論そのままでも。
ほかのフルーツと組み合わせてヨーグルトなどと混ぜても手軽で朝食にピッタリですね。
その他たくさんレシピがあるようです。
ハワイではアサイボウルに代わりピタヤボウルもすでに人気!
ヒルトンの中にオープンしたようですね。
アロハストリートさんがネットで紹介してます。
さて、わざわざハワイに食べに行くこともできません。
日本でも購入できます。
ピューレ状で冷凍・フルーツそのものを冷凍・もちろんフレッシュでも購入可能です。
残念ながらちょっとお値段高めですね。
たぶん少し高級なスーパーや老舗果物店でも直接購入できると思います。
冷凍ピューレと上手に組み合わせて利用してもいいですね。
美肌食生活にも影響があります。体の中からも美肌作り。
美肌に良い物・良くないもの・いろんな角度から発信します。